鲫鱼豆腐汤独家

编辑:小豹子/2018-05-19 15:48
鲫鱼豆腐汤的做法

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“鲫鱼豆腐汤,我现在最经常吃的一款汤,为什么呢?因为我要给可乐生产口粮啊,简直是产奶神汤,哈哈哈ヾ?≧?≦)o。而且宝宝也可以一起吃。鲫鱼肚皮上没有小刺的那块鱼肉我会仔细弄下来给宝宝吃,再弄上一点豆腐,配上一碗稀饭,就是一顿营凤凰彩票欢迎你(fh643.com)养多多的辅食啦。”

食材明细

主料 鲫鱼 1条 豆腐 一小块
辅料 生姜 一小块 少许 烹调油 适量
咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1 1材料如图。 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2 2鲫鱼处理干净(我的是菜场杀好的),用厨房纸吸一下表面的水分,豆腐切片,生姜洗净,拍一下备用。 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3 3炒锅上火,锅热后加入适量的油。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4 4把鲫鱼滑进去,煎香。 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5 5翻面,再把另一面煎香。 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:6凤凰彩票欢迎你(fh643.com) 6加入足量的水,放生姜,大火煮开。 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:7 7水开后继续大火煮几分钟至汤色变成奶白色,放豆腐,改小火加盖炖二十分钟左右。 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:8 8调入适量的盐就可以出锅啦。

小窍门

1、鲫鱼要买鲜活的,炖出来的汤才新鲜。
2、豆腐用嫩豆腐味道会好一些。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤羹 家常菜 汤类 午餐 晚餐